Kırşehir’in Kaman ilçesi sınırlarında yer alan Hirfanlı Barajı, su ürünleri sektöründe dikkat çeken yeni bir başarıya ev sahipliği yaptı. Barajın 6. Bölgesinde faaliyet gösteren özel bir işletmede yetiştirilen ortalama 3 ila 3,5 kilogram ağırlığındaki somon balıkları, ihracat amacıyla Rusya’ya gönderilmeye başlandı. Soğuk zincir kurallarına uygun şekilde paketlenen somonlar, karayolu ile sevkiyata hazır hale getirildi.
İL MÜDÜRÜ TAŞ SAHADA
Kırşehir İl Tarım ve Orman Müdürü Bülent Zafer Taş, hasat işlemlerinin gerçekleştirildiği alanda incelemelerde bulundu. Yetiştiricilerle birebir görüşmeler yapan Taş, sevkiyatın başlamasından duyduğu memnuniyeti dile getirerek, üretim aşamasında görev alan tüm çalışanlara başarılar diledi. Müdürlük, ihracat sürecinin mevzuata uygun ve sağlıklı şekilde yürütülmesi için teknik destek sağlıyor.
EKONOMİYE KATKI BÜYÜYOR
Kırşehir’de su ürünleri yetiştiriciliği son yıllarda önemli bir ivme kazandı. Hirfanlı Barajı’nda yapılan somon üretimi, hem yerel istihdamı artırıyor hem de dış ticaret potansiyelini genişletiyor. Rusya’ya gerçekleştirilen ihracatla birlikte, Kırşehir somonu uluslararası pazarda daha görünür hale gelirken, bölge ekonomisine de döviz girdisi sağlanıyor.
SU ÜRÜNLERİNDE YENİ DÖNEM
İhracatın başlamasıyla birlikte Hirfanlı Barajı’ndaki üretim hacminin daha da artması bekleniyor. İlgili işletme, balıkların yetiştirildiği kafes sistemlerini genişletme yönünde hazırlıklarını sürdürüyor. Aynı zamanda ihracatın Avrupa ülkeleriyle de genişletilmesi hedefleniyor. Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygunluk, uluslararası pazarda rekabet avantajı sağlamaya devam ediyor.
KIRŞEHİR SOMONU YENİ PAZARLARIN GÖZDESİ OLMAYA ADAY
Somon ihracatıyla dikkatleri üzerine çeken Kırşehir, tarım ve hayvancılık dışında su ürünleri sektöründe de güçlü bir aktör haline geliyor.
Hirfanlı Barajı’nda yürütülen üretim faaliyetlerinin artarak devam etmesi, ilin gelecekte daha geniş pazarlara açılmasını mümkün kılıyor. Rusya’ya yapılan bu ilk sevkiyat, ilerleyen dönemde birçok yeni ticari iş birliğinin önünü açacak adımlardan biri olarak kaydediliyor.
