Türkiye’nin karpuz ihtiyacının dörtte birini karşılayan Adana, erkenci hasat sezonunu açtı. Karataş ilçesinin Bahçe Mahallesi’nde başlayan ilk hasatta, tarladan kilosu 7 TL’den karpuzlar alıcı buldu. Yaz aylarının vazgeçilmezi olarak bilinen karpuzlar, Kırşehir başta olmak üzere birçok bölgenin sofralarına tazeliği ve tatlılığıyla ulaşmaya hazırlanıyor.
DOĞAL AFETLER REKOLTENİN DÜŞMESİNE NEDEN OLDU
Geçtiğimiz dönemde yaşanan doğal afetler, Türkiye genelinde karpuz üretimini olumsuz etkiledi. Normalde 4 milyon ton seviyelerinde olan karpuz üretiminin, bu yıl yaklaşık 3 milyon tona gerilemesi bekleniyor. Adana özelinde ise üretim geçen yıllarda 900 bin ila 1 milyon ton arasında değişirken, bu sezon 750 bin ile 800 bin ton arasında kalması öngörülüyor. Üreticiler, rekoltedeki düşüşe rağmen kalite ve lezzetten taviz vermeden Kırşehir başta olmak üzere ülke genelindeki pazarlara ürün göndermeye devam ediyor.
KIRŞEHİR SOFRALARINDA YERİNİ ALDI
Adana karpuzunun eşsiz tadı ve kalitesi, Kırşehirli tüketiciler tarafından merakla bekleniyor. Erken hasat sayesinde Kırşehir pazarlarında yazın ilk karpuzları görülmeye başlandı. Kilosu 7 TL’den başlayan fiyatlarla satışa sunulan karpuzlar, serinletici etkisiyle sıcak yaz günlerinin vazgeçilmezi olacak. Tarladan doğrudan gelen karpuzlar, Kırşehir halkının yaz sofralarını renklendirecek.
ÜRETİCİLERDEN ZORLU AMA UMUTLU SEZON
Üretim miktarındaki azalmaya rağmen Adanalı çiftçiler, ürünlerinin kalitesiyle öne çıkmayı sürdürüyor. Tarla ve sera emekleriyle yetiştirilen karpuzlar, Kırşehir ve diğer illerdeki tüketicilere doğal ve taze şekilde ulaşıyor. Hasat döneminin uzun sürmesiyle birlikte Kırşehir pazarlarında karpuz arzının artması bekleniyor. Türkiye’nin karpuz ambarından Kırşehir’e uzanan bu lezzet yolculuğu, yaz mevsiminin en tatlı haberlerinden biri olarak dikkat çekiyor.
