Son aylarda sağlıklı beslenme eğiliminin artmasıyla birlikte “proteinli yoğurt” ürünlerine talep dikkat çekici seviyelere ulaştı. Büyük market zincirlerinde özel reyonlar oluşturulurken, ürünler gün içinde birçok şubede tükeniyor. Sosyal medyada spor ve diyet içeriklerinin artmasıyla birlikte vatandaşlar hem ürünün içeriğini araştırıyor hem de düzenli tüketmeye başlıyor.
Arama motoru verilerine göre “yüksek proteinli yoğurt”, “şekersiz yoğurt”, “sporcu yoğurdu” gibi başlıklar son haftalarda en çok aranan gıda ürünleri arasında yer aldı.
Spor Yapan Gençler Öncü Oldu
Uzmanlar, proteinli yoğurt satışlarındaki artışın özellikle spor salonlarına olan ilginin yükselmesiyle bağlantılı olduğunu belirtiyor. Fitness ve yürüyüş trendinin yaygınlaşması, vatandaşların protein oranı yüksek ürünlere yönelmesine neden oldu.
İstanbul ve Ankara başta olmak üzere birçok şehirde spor salonu çıkışlarında marketlere uğrayan gençlerin bu ürünleri tercih ettiği gözleniyor. Bazı zincir marketlerde ürün başına satış sınırı uygulandığı bildirildi.
Kırşehir’de de İlgi Var
Türkiye genelindeki bu eğilim, Anadolu şehirlerinde de kendini gösteriyor. Kırşehir’de bazı vatandaşlar, özellikle akşam saatlerinde proteinli yoğurt bulmakta zorlandıklarını ifade ediyor.
Kırşehir’de yaşayan üniversite öğrencisi M.K., “Spor yapıyorum ve protein ihtiyacımı doğal ürünlerden karşılamak istiyorum. Normal yoğurda göre biraz pahalı ama tercih ediyorum” dedi.
Bir başka Kırşehirli vatandaş ise ürünlerin fiyatlarının yüksek olduğunu ancak tok tutma özelliği nedeniyle satın aldığını belirtti.
Fiyatlar Standart Yoğurdun Üzerinde
Protein oranı artırılmış yoğurtların fiyatı, klasik yoğurtlara göre ortalama yüzde 40 ila 70 daha yüksek seviyede. 400 gramlık ürünlerin fiyatı markaya göre değişiklik gösterirken, tüketiciler içerik etiketlerini daha dikkatli incelemeye başladı.
Gıda uzmanları, ürün seçiminde yalnızca “protein” ibaresine değil, şeker oranına ve katkı maddelerine de dikkat edilmesi gerektiğini vurguluyor.
Uzmanlardan Uyarı
Beslenme uzmanları, proteinli yoğurdun özellikle spor yapan bireyler için faydalı olabileceğini ancak herkes için zorunlu bir ürün olmadığını belirtiyor. Günlük protein ihtiyacının dengeli beslenmeyle de karşılanabileceği ifade ediliyor.
Ayrıca uzmanlar, doğal yoğurdun içerisine evde eklenen kuruyemiş ve meyvelerle de benzer bir besin değeri elde edilebileceğini hatırlatıyor.
Geçici Trend mi, Yeni Alışkanlık mı?
Sektör temsilcileri, sağlıklı yaşam bilincinin artmasıyla birlikte proteinli ürünlerin kalıcı olabileceğini değerlendiriyor. Daha önce şekersiz içecekler ve glutensiz ürünlerin benzer şekilde hızla yaygınlaştığına dikkat çekiliyor.
