Kış mevsimiyle birlikte Kırşehir’de soğuk algınlığına karşı tercih edilen doğal ürünlere olan ilgi arttı. Bu ürünlerin başında yer alan zencefil, il genelinde artan talebiyle dikkat çekiyor.
Kış mevsiminin etkisini artırmasıyla birlikte Kırşehir’de bağışıklığı güçlendirdiği düşünülen ürünlere olan ilgi artış gösteriyor. Bu ürünlerin başında yer alan zencefil, Kırşehir’de hem fiyatı hem de talebiyle dikkat çekiyor. Aktar ve manav tezgâhlarında zencefilin kilogram fiyatı 300 TL’den satışa sunulurken, vatandaşlar ürünü genellikle tane hesabıyla alıyor.
Kırşehir’de havaların soğumasıyla birlikte özellikle soğuk algınlığı ve grip benzeri rahatsızlıklara karşı doğal ürünlere yönelim arttı. Bu kapsamda zencefil, kış aylarında en çok talep gören ürünler arasında yer alıyor. Aktar ve manavlarda zencefil tezgâhlardaki yerini korurken, talebin önceki yıllara göre yükseldiği belirtildi.
KİLOSU 300 TL’DEN SATILIYOR
Kırşehir’de zencefilin kilogram fiyatı 300 TL olarak satılıyor. Yüksek fiyatına rağmen zencefile olan talep devam ediyor. Satıcılar, zencefilin ithal ürün olması ve tedarik maliyetlerindeki artışın fiyatlara yansıdığını ifade etti.
VATANDAŞLAR TANEYLE ALIYOR
Zencefilin kilogram fiyatının yüksek olması nedeniyle Kırşehirli vatandaşların çoğu ürünü taneyle almayı tercih ediyor. Taneyle satılan zencefil, özellikle çay ve karışımlarda kullanılmak üzere sınırlı miktarda satın alınıyor. Bu durum, tezgâhlarda tane satışının öne çıkmasına neden oluyor.
AKTAR VE MANAVLARDA YOĞUNLUK
Kırşehir’de faaliyet gösteren aktar ve manavlarda, zencefil başta olmak üzere kış aylarında tüketilen doğal ürünlere ilginin arttığını belirttiler. Zencefilin yanı sıra zerdeçal, ıhlamur ve adaçayı gibi ürünlerin de talep gördüğü belirtildi.
