Ulusal Kırmızı Et Konseyi, 30 Ekim 2026 tarihli haftalık kombina ve kesimhane verilerini açıkladı. Paylaşılan verilere göre Kırşehir’in de bulunduğu İç Anadolu Bölgesi’nde hem dana hem de kuzu karkas et kesim fiyatlarında bir önceki haftaya göre artış yaşandı. Dana bıçak kesim fiyatı kilogram başına 585,50 TL’ye, kuzu bıçak kesim fiyatı ise 585 TL’ye yükseldi.

İç Anadolu’da dana eti kesim fiyatı 585,50 TL oldu

Ulusal Kırmızı Et Konseyi tarafından yayımlanan 30 Ekim 2026 tarihli haftalık kombina ve kesimhane verilerinde, Türkiye genelindeki karkas et kesim fiyatlarına ilişkin son rakamlar paylaşıldı.

Haftalık piyasa verilerine göre dana bıçak ve kuzu bıçak ortalama kesim fiyatlarında bölgelere göre güncelleme yapıldı. Açıklanan rakamlar, bir önceki haftanın verileriyle karşılaştırıldığında İç Anadolu Bölgesi’nde her iki et grubunda da artış yaşandığını ortaya koydu.

Nefes Kredisi Başvuruları Yarın Başlıyor
Nefes Kredisi Başvuruları Yarın Başlıyor
İçeriği Görüntüle

Kırşehir’in de içerisinde bulunduğu İç Anadolu Bölgesi’nde 22 Ekim 2026 haftasında kilogram başına 580,60 TL olarak açıklanan dana bıçak kesim fiyatı, 30 Ekim 2026 haftasında 4,90 TL yükseldi. Böylece dana karkas et kesim fiyatı kilogram başına 585,50 TL seviyesine ulaştı.

Bölgede dana eti kesim fiyatlarında kaydedilen artış, Ulusal Kırmızı Et Konseyi’nin son haftalık verilerine de yansıdı.

Kuzu karkas et fiyatı 585 TL’ye yükseldi

İç Anadolu Bölgesi’nde kuzu bıçak kesim fiyatlarında da bir önceki haftaya göre artış kaydedildi.

Ulusal Kırmızı Et Konseyi’nin 22 Ekim 2026 tarihli verilerinde kilogram başına 580 TL olarak açıklanan kuzu bıçak kesim fiyatı, 30 Ekim 2026 itibarıyla 5 TL artış gösterdi. Son güncellemeyle birlikte kuzu karkas et kesim fiyatı kilogram başına 585 TL oldu.

Böylece İç Anadolu Bölgesi’nde hem dana hem de kuzu karkas et kesim fiyatları aynı hafta içerisinde yükseldi. Dana etinde kilogram başına 4,90 TL, kuzu etinde ise 5 TL artış gerçekleşti.

Bir haftalık fiyat değişimi belli oldu

Ulusal Kırmızı Et Konseyi’nin açıkladığı verilerde, İç Anadolu Bölgesi’ndeki iki temel karkas et grubunun önceki hafta ve son hafta fiyatları arasındaki değişim de ortaya çıktı.

Bölgedeki haftalık fiyat karşılaştırması şöyle gerçekleşti:

Ürün

22 Ekim 2026

30 Ekim 2026

Artış

Dana bıçak

580,60 TL/KG

585,50 TL/KG

4,90 TL

Kuzu bıçak

580,00 TL/KG

585,00 TL/KG

5,00 TL

Açıklanan son haftalık verilere göre Kırşehir’in bulunduğu İç Anadolu Bölgesi’nde dana ve kuzu karkas et kesim fiyatlarında yukarı yönlü değişim kaydedildi. 30 Ekim 2026 tarihli verilerle birlikte dana bıçak kesim fiyatı 585,50 TL, kuzu bıçak kesim fiyatı ise 585 TL olarak açıklandı.

Muhabir: Sedanur Asan