Kırşehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen çalışmalar kapsamında, Sebahat Osman Yalçınkaya İlk ve Ortaokulu öğrencilerine yönelik gıda güvenilirliği ve gıda israfı konularında bilgilendirme eğitimi gerçekleştirildi. Eğitim, görevli gıda kontrol personelleri tarafından verildi.
Kırşehir’de gerçekleştirilen eğitim faaliyetinde, öğrencilerin erken yaşta bilinçlendirilmesi hedeflenerek temel gıda güvenliği kuralları detaylı şekilde anlatıldı. Gıda tüketiminde dikkat edilmesi gereken unsurlar, günlük yaşamla ilişkilendirilerek öğrencilere aktarıldı.
HİJYEN VE SAĞLIKLI TÜKETİM VURGUSU
Eğitim kapsamında öğrencilere, gıdaların temiz ve sağlıklı şekilde tüketilmesi konusunda önemli bilgiler verildi. Kırşehir’de düzenlenen eğitimde özellikle kişisel hijyenin önemi üzerinde duruldu.
El yıkama alışkanlığının sağlık üzerindeki etkileri detaylı şekilde anlatılırken, doğru el yıkama yöntemleri uygulamalı olarak gösterildi. Ayrıca yiyeceklerin uygun koşullarda saklanması gerektiği, bozulmuş veya uygun olmayan şartlarda muhafaza edilen gıdaların tüketilmemesi gerektiği açık şekilde ifade edildi.
GIDA İSRAFIYLA MÜCADELE ANLATILDI
Kırşehir’de verilen eğitimde gıda israfının önlenmesine yönelik başlıklar da geniş yer buldu. Öğrencilere ihtiyaç kadar gıda alınmasının önemi aktarılırken, yemeklerin israf edilmemesi gerektiği vurgulandı.
Artan gıdaların değerlendirilmesine yönelik öneriler paylaşılırken, günlük hayatta uygulanabilecek basit yöntemler örneklerle açıklandı. Gıda kaynaklarının korunmasının hem ekonomik hem de çevresel açıdan taşıdığı önem net şekilde belirtildi.
ALO 174 GIDA HATTI TANITILDI
Eğitim sürecinde gıda ile ilgili karşılaşılan olumsuzlukların bildirilmesi amacıyla kullanılan Alo 174 Gıda Hattı hakkında da bilgilendirme yapıldı. Kırşehir’deki öğrenciler, bu hattın kullanım amacı ve nasıl başvuru yapılacağı konusunda detaylı şekilde bilgilendirildi. Gıda güvenliği ihlallerinin ilgili birimlere iletilmesinin önemine dikkat çekilerek, bilinçli tüketici olmanın gereklilikleri öğrencilere aktarıldı.
