Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından tüketicilerin doğru bilgilendirilmesi amacıyla hayata geçirilen yeni uygulama kapsamında Kırşehir Tarım ve Orman İl Müdürlüğü denetim çalışmalarını yoğunlaştırdı. Yeni düzenlemeyle birlikte toplu tüketim yerlerinde servis edilen veya satış noktalarında paketlenerek tüketiciye sunulan gıdalarda kullanılan bileşenlerin açık ve anlaşılır şekilde belirtilmesi zorunlu hale getirildi.
Uygulamanın temel amacı, tüketicilerin satın alma tercihlerini etkileyebilecek içeriklerin gizlenmesinin önüne geçmek ve gıda etiketlerinde şeffaflığı artırmak olarak öne çıkıyor.
KIRŞEHİR’DE GIDA DENETİMLERİ ARTIRILACAK
Kırşehir Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, kent genelindeki restoranlar, lokantalar, pastaneler, kafeler ve çeşitli gıda satış noktalarında denetimlerini sürdürecek. Yeni düzenleme kapsamında özellikle ürün isimleri ile içerikleri arasında uyumsuzluk bulunup bulunmadığı kontrol edilecek.
Bakanlık tarafından yapılan açıklamaya göre, tüketiciyi yanıltabilecek ifadelerin kullanılması artık mümkün olmayacak. Bir ürünün hangi bileşenle üretildiği, tüketicinin kolaylıkla görebileceği şekilde belirtilmek zorunda olacak.
“FISTIKLI” DEĞİLSE FISTIKLI DENEMEYECEK
Yeni düzenlemenin en dikkat çeken örneklerinden biri ise baklava ve benzeri ürünlerde uygulanacak içerik bildirimi oldu.
Buna göre, Antep fıstığı yerine yer fıstığı kullanılarak üretilen bir baklavanın yalnızca “fıstıklı baklava” olarak satışa sunulması mümkün olmayacak. Ürünün üzerinde veya satış noktasında mutlaka “yer fıstıklı baklava” ifadesine yer verilmesi gerekecek.
Benzer şekilde, farklı bileşenlerin kullanıldığı tüm ürünlerde tüketicinin yanıltılmasının önüne geçilecek. Böylece vatandaşlar satın aldıkları ürünlerin içeriği hakkında daha net bilgi sahibi olabilecek.
TÜKETİCİ HAKLARI VE GÜVENİLİR GIDA VURGUSU
Kırşehir’de uygulanmaya başlayan düzenleme, tüketici haklarının korunması açısından önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. Uzmanlar, ürün içeriklerinin açıkça belirtilmesinin hem tüketici güvenini artıracağını hem de dürüst üretim yapan işletmeler açısından haksız rekabetin önüne geçeceğini belirtiyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı ayrıca vatandaşların denetim süreçlerine katkı sunabilmesi için “Güvenilir Gıda” mobil uygulamasını da aktif olarak kullanıma sunuyor. Tüketiciler, şüpheli gördükleri durumları uygulama üzerinden ilgili birimlere bildirebiliyor.
KIRŞEHİR’DE İŞLETMELERE UYARI
Kırşehir Tarım ve Orman İl Müdürlüğü yetkilileri, gıda işletmelerinin mevzuata uygun hareket etmelerinin büyük önem taşıdığını belirterek, etiketleme ve ürün tanıtımı konusunda gerekli hassasiyetin gösterilmesini istedi.
Yetkililer, tüketicilerin doğru bilgilendirilmesinin gıda güvenilirliğinin temel unsurlarından biri olduğunu vurgulayarak, kurallara aykırı uygulamalara karşı denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceğini ifade etti.
