Ramazan Bayramı’nın habercisi olan Arife günü, Kırşehir’de tatlıcı dükkanlarında büyük bir hareketliliğe sahne oldu. Bayram sofralarının vazgeçilmezi olan geleneksel ev baklavası, fıstıklı sarma ve kadayıf çeşitlerine olan talep, esnafın yüzünü güldürürken vatandaşları uzun kuyruklara soktu.
İmalathanelerde Işıklar Sönmedi
Bayram siparişlerini yetiştirmek için günler öncesinden hazırlıklara başlayan Kırşehirli tatlıcılar, Arife günü tam kapasiteyle çalıştı. Kimi vatandaşlar önceden verdikleri siparişlerini teslim alırken, kimi vatandaşlar ise tezgahtaki taze ürünler için sıraya girdi. Şehrin her yanını saran şerbet kokusu, bayram coşkusunu sokaklara taşıdı.
Fiyatlar Değişse de Gelenek Değişmedi
Maliyetlerdeki artışa rağmen Kırşehirliler bayram geleneğinden ödün vermedi. Tepsi tepsi hazırlanan baklavalar, bayram ziyaretlerinin baş tacı olmak üzere evlerdeki yerini aldı. Esnaf, bu yıl özellikle klasik cevizli ve fıstıklı baklavaların yanı sıra soğuk baklavaya da ilginin yoğun olduğunu belirtti.
Tatlıcı Esnafından "Hayırlı Bayramlar" Mesajı
Yoğunluktan memnun olduklarını dile getiren Kubatoğlu Tatlı Salonu işletmecisi, "Müşterilerimizin taleplerine yetişmek için ekibimizle birlikte gece gündüz çalışıyoruz. Kırşehirli hemşehrilerimizin ağız tadıyla, huzur içinde bir bayram geçirmesini diliyoruz" ifadelerini kullandı.
