Bu yıl 31.’si düzenlenen Kaman Ceviz, Kültür ve Sanat Festivali’nde satıcılar, başka illerden gelen cevizleri Kaman Cevizi diye sattıklarından dolayı isyan ettiler.
Dünyaca ünlü tescilli Kaman Ceviz festivalinde tezgahlarda Kaman Cevizi’nden çok başka illerin cevizlerinin satıldığını söyleyen satıcılar, bunun bir sahtekarlık olduğunu söylediler.
31. Kaman Ceviz, Kültür ve Sanat Festivali’nde gazetemize açıklamalarda bulunan satıcılar, yetkililere çağrıda bulundular.
Ceviz satıcısı Arif Aydın, cevizlerin çoğunun dışarıdan geldiğini söyleyerek şu açıklamalarda bulundu;
“Dışarıdan gelen hemşehrilerimize hakiki Kaman cevizi satmak için tezgahımızı kurduk. Kaman cevizi normalde ebat ebat olur. İnce kabuk ve karga burnu dediğimiz cevizler olarak nitelendirilebilir. Kaman cevizini anlamak için yerken ağzında güzel bir tat bırakacak böyle bol yağlı. Başka bir ceviz tükettiğiniz zaman boğazınızı 10 dakika sonra yakar. Kamanımıza gelen halkımızdan ricam yaş ceviz almasınlar. Yaş ceviz, dışarıdan gelen cevizdir Kaman cevizi değildir. Kaman cevizimizin fiyat aralığı 80 TL’den başlıyor, 90-100-110 TL olarak devam ediyor. Ama dışarıdan gelen cevizlerin fiyatı ise 55-65 TL aralığında değişiyor. 50-55 TL’ye Kaman cevizi kesinlikle bulunmamaktadır. Dışarıdan ceviz getirilmesine de hoş gözle bakmıyorum. Ben sahtekarlık diyorum. Millet buraya Kaman cevizi almaya geliyor. Kaman cevizi diye Bursa’nın, Sakarya’nın cevizini satıyorlar. Halkımızda bilmediği için kanıyor alıyor ve gidiyor. Bunlara dikkat etmelerini tavsiye ederim.”
