Kırşehir Kent Konseyi Kültür ve Turizm Çalışma Grubu, Kırşehir’in Sevdiğin ve Yağmurlukale köyleri arasında yer alan Emirburnu tepesindeki Malkaya Yazıtı'nı ziyaret etti. Ziyaret sırasında, tarihin sessiz tanığı olan anıta dair bilgiler Kırşehir Kent Konseyi Kültür ve Turizm Çalışma Grup Başkanı Şenol Dönmez tarafından paylaşıldı. Malkaya (veya Malkayası) olarak adlandırılan bu kaya anıtı, kıraç bir arazide konumlanan ve dört yüzeyinde de dağınık biçimde Luvi hiyeroglifleri bulunan büyük bir kaya bloğundan oluşuyor. 
Yazıların sıralı olup olmadığı belirlenemese de, kuzey yüzeydeki kısımlar nispeten daha sağlam durumda. Tarihsel çalışmalarla birlikte, anıttaki yazıların İmparatorluk Dönemi’ne ait olduğu değerlendiriliyor. Üzerinde prens "...-ziti" ve prenses "...-parinaya" isimleri okunabilen yazıt, Hitit kraliyet ailesine ait önemli izler taşıyor. Ancak hazine arayıcılarının zarar verdiği yapı, altı kazılarak ve bazı noktalarından dinamitle delinerek tahrip edilmiş durumda.
4000 YILLIK BİR TATLIDAN YEMEĞE: HAPPENA
Ziyaretin ardından katılımcılar, Hitit dönemine ait olduğu bilinen Happena yemeğini pişirdi. Yarım kilo kuzu kuşbaşı, 100 gram kuyruk yağı, beş yemek kaşığı bal ve beş yemek kaşığı zeytinyağından oluşan malzemelerle hazırlanan yemek, toprak kaplarda veya ızgarada pişirilerek servis edildi. Pişirilen kuşbaşı etler, üzerine dökülen ballı zeytinyağı ile tamamlandı.
KÜLTÜREL MİRASLA GÜNÜMÜZE UZANAN BİR SOFRA
Malkaya Yazıtı önünde yapılan bu lezzet yolculuğu, yalnızca geçmişe saygı duruşu değil, aynı zamanda tarihî bir kimliğin yeniden canlandırılması anlamı taşıdı. Kırşehir’in kadim tarihinden günümüze uzanan bu gastronomik bağ, Hititlerin sofrasından bugünün insanına uzanan köklü bir kültürel yansımayı ortaya koydu.
