Haziran ayının gelmesi ve hava sıcaklıklarının hissedilir derecede artmasıyla birlikte, Kırşehir’de beslenme alışkanlıkları da yaz moduna geçti. Sıcak havalarda hem harareti alan hem de sıvı ihtiyacını karşılayan meyvelere yönelen Kırşehirlilerin ilk tercihi, her yıl olduğu gibi bu yıl da sulu ve tatlı yapısıyla bilinen karpuz oldu.
Karpuzun Kilosu 30 TL ile 45 TL Arasında
Kent merkezinde vatandaşların sıkça uğradığı noktalardan biri olan Avcı Manav’da karpuz mesaisi oldukça hareketli geçiyor. Sezonun taze ve seçme karpuzlarını Kırşehirlilerle buluşturan işletmede, karpuz fiyatları kalitesine ve çeşidine göre değişkenlik gösteriyor. Tezgahlarda yerini alan karpuzların kilogram fiyatı 30 TL ile 45 TL arasında alıcı buluyor.
Fiyatların mevsim başına göre makul seviyelerde olduğunu belirten manav esnafı, sıcaklıklar arttıkça karpuza olan talebin daha da katlandığını ifade ediyor.
Vatandaşlar Dilim Karpuz Değil, Bütün Almayı Tercih Ediyor
Karpuz tezgahlarının önünde yoğunluk oluşturan Kırşehirli vatandaşlar, özellikle akşam sofralarını serinletmek ve misafirlerine ikram etmek için büyük boy bütün karpuzları tercih ediyor. 
Fiyatların bütçeleri çok fazla zorlamadığını dile getiren tüketiciler, "Sıcak havalarda akşamları soğuk bir karpuz gibisi yok. Hem sağlıklı hem de bu sıcaklarda en güzel serinleme yöntemi" diyerek karpuzun yaz aylarındaki önemini vurguluyorlar.
Uzmanlar da Öneriyor: "Doğal Sıvı Kaynağı"
Beslenme uzmanları da sıcak havalarda karpuz tüketiminin altını çiziyor. Yüksek su oranına sahip olan karpuzun, yaz aylarında vücudun kaybettiği sıvıyı geri kazanmasında, böbreklerin çalışmasında ve içerdiği vitaminlerle bağışıklığın güçlenmesinde büyük rol oynadığı belirtiliyor.
Kırşehir’de yaz boyunca karpuzun tezgahların en çok satan ürünü olmaya devam edeceği öngörülüyor.
