Kırşehir’de yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla denetimler artırıldı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde yürütülen çalışmalarda, kent genelindeki gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmeleri tek tek denetleniyor.
Kırşehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetim faaliyetlerinin aralıksız sürdürüldüğü bildirildi.
Kent genelinde gerçekleştirilen uygulamalar kapsamında özellikle yoğun tüketimin yaşandığı marketler, kasaplar, fırınlar, tatlı üretim yerleri, restoranlar ve toplu tüketim işletmeleri yakın takibe alındı. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerinde görevli gıda kontrol görevlileri tarafından işletmelerde hijyen kuralları, ürünlerin son tüketim tarihleri, muhafaza koşulları ve üretim standartları detaylı şekilde incelendi.
İşletmelere Mevzuat Uyarısı
Kırşehir’de sürdürülen denetimlerde işletmelere gıda güvenliği konusunda çeşitli uyarılarda da bulunuldu. Yetkililer, özellikle bayram dönemlerinde artan tüketim nedeniyle işletmelerin hijyen kurallarına daha fazla dikkat etmesi gerektiğini vurguladı.
Denetimlerde mevzuata aykırı durumların tespit edilmesi halinde gerekli idari işlemlerin uygulandığı belirtilirken, halk sağlığını tehdit edecek herhangi bir olumsuzluğa karşı ekiplerin sahada aktif görev yaptığı ifade edildi.
Denetimler Bayram Süresince de Devam Edecek
Kırşehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşların bayram süresince güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin kesintisiz devam edeceğini açıkladı. Özellikle et ve et ürünleri başta olmak üzere yoğun tüketilen ürünlerde kontrollerin artırıldığı öğrenildi.
Yetkililer, vatandaşların şüpheli gördükleri ürün veya işletmeleri ilgili kurumlara bildirmelerinin denetim süreçlerine katkı sağlayacağını belirtti. Kırşehir’de bayram boyunca sürdürülecek denetimlerle hem tüketicinin korunması hem de gıda güvenliğinin sağlanması hedefleniyor.
Kırşehir’de görev yapan gıda kontrol ekiplerinin, Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi adına yoğun mesai harcadığı belirtildi.