Kurban Bayramı öncesinde Kırşehir’de vatandaşların güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol ekipleri tarafından denetimler yoğunlaştırıldı. Gıda güvenliğini sağlamak ve olası riskleri en aza indirmek için yürütülen çalışmalar kapsamında, kent genelindeki birçok işletme titizlikle inceleniyor. Denetimlerde özellikle kasap, market, pastane, kuruyemiş ve şarküteri gibi işletmelere öncelik verildi. Ekipler, bu işletmelerde hijyen koşulları, ürünlerin muhafaza edilme şekli, etiket bilgileri ve genel mevzuata uygunluk konularında detaylı kontroller yaptı.
HER KALEM DETAYLI İNCELENİYOR
Yapılan kontrollerde ürünlerin son kullanma tarihinden saklama koşullarına, çalışanların hijyen durumundan etiket üzerindeki bilgilere kadar birçok kriter göz önünde bulunduruluyor. Uygunsuzluk tespit edilen işletmelere ise ilgili mevzuat çerçevesinde gerekli işlemler uygulanıyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, tüketici sağlığının korunması açısından bu tür denetimlerin önemine dikkat çekti. Denetimlerin yalnızca bayram öncesiyle sınırlı kalmayacağı, bayram süresince de aralıksız sürdürüleceği bildirildi.
BAYRAM SÜRESİNCE KESİNTİSİZ KONTROL
Vatandaşların güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla bayram süresi boyunca da ekiplerin sahada olacağı belirtildi. Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte artan alışveriş trafiği dikkate alınarak, denetimlerin sıklığı da artırıldı. Kırşehir genelinde sürdürülen gıda güvenliği çalışmaları kapsamında, tüketicilerin şüpheli durumlarda Alo 174 Gıda Hattı üzerinden ihbarda bulunabileceği hatırlatıldı.