Kırşehir’de 39. Ahilik Haftası kapsamında bu yıl 14’üncüsü düzenlenen Geleneksel Yemek Yarışması’nda yöresel lezzetler yarıştı. ‘Ahi Sofrası’ ve ‘Yöresel Yemek’ kategorilerinde gerçekleştirilen yarışmada, besmeç burger ve tereyağlı kaymaklı bazlama birinciliği elde etti.
Kırşehir’de Ahilik Haftası etkinlikleri kapsamında geleneksel yemek kültürünün yaşatılması amacıyla düzenlenen Geleneksel Yemek Yarışması düzenlendi. Yarışma, ‘Ahi Sofrası’ ve ‘Yöresel Yemek’ olmak üzere iki kategoride yapıldı.
Yaklaşık 40 ev hanımının katıldığı yarışmada hazırlanan yemekler jüri tarafından değerlendirilirken, katılımcılar Kırşehir mutfağının farklı lezzetlerini bir araya getirdi. Yarışmanın ardından her iki kategoride dereceye giren isimler ödüllendirildi.
BİRİNCİLİK ÖDÜLLERİ SAHİPLERİNİ BULDU
Yarışmada birinci olanlara 4 çeyrek altın, ikinci olanlara 3 çeyrek altın, üçüncü olanlara 3 çeyrek altın, mansiyon ödülüne layık görülen yarışmacılara ise 1 çeyrek altın verildi.
‘Ahi Sofrası’ kategorisinde Havin Koca, besmeç burger ile birinci oldu.
‘Yöresel Yemek’ kategorisinde ise tereyağlı kaymaklı bazlama hazırlayan Emine Aslan birinciliği elde etti. Birincilere ödülleri Kırşehir Vali Yardımcısı Altuğ Çağlar tarafından takdim edildi.
‘Ahi Sofrası’ kategorisinde ikinci olan Ayşe Bıçakçı, Ahi perde pilavı ile dereceye girerken, ‘Yöresel Yemek’ kategorisinde Derya Karadeniz, kabak çiçeği dolması ile ikinci oldu.
İkinci olan yarışmacıların ödüllerini Kırşehir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Bahamettin Öztürk verdi.
‘Ahi Sofrası’ kategorisinde kıymalı-peynirli su böreği ile Derya Özer üçüncü olurken, ‘Yöresel Yemek’ kategorisinde cevizli içli mantı hazırlayan Esra Kurt üçüncülüğü aldı.
Üçüncülük ödülleri, Kırşehir Ticaret İl Müdürü İsmail Güner tarafından takdim edildi.
Yarışmada mansiyon ödülleri de sahiplerini buldu. ‘Ahi Sofrası’ kategorisinde Ahi helvası ile Melike Kebeli, ‘Yöresel Yemek’ kategorisinde ise üzüm kavurması ile Esra Şişman mansiyon ödülüne layık görüldü.
Mansiyon ödüllerini Kırşehir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkan Vekili ve Bakkallar ve Bayiler Odası Başkanı Murat Zobu takdim etti.
KATILIMCILARA HEDİYE VERİLDİ
Dereceye giren yarışmacıların ödüllerini almasının ardından programın ödül bölümü tamamlandı. Kırşehir Vali Yardımcısı Altuğ Çağlar ile Kırşehir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Bahamettin Öztürk, yarışmaya katılan tüm isimlere hediye takdim etti.
